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西红柿炒鸡蛋是我儿时回忆。鸡蛋3个打散加盐2克,西红柿2个切块约300克。锅烧热下油,先炒鸡蛋至金黄盛出,再下番茄大火翻炒5分钟出汁,加鸡蛋回锅煮3分钟。西红柿软烂出汤,鸡蛋嫩滑裹满酸甜汁。口感家常温暖。适合配米饭或者烙饼,早餐或晚餐都轻松。
上证指数3015点,医药板块迎来政策利好。恒瑞医药创新药收入占比已超60%,第三季度研发投入同比增长28%。我配置了易方达医疗保健基金,近一年收益率14.9%。纳斯达克16320点,辉瑞新冠药销售下滑拖累股价。我的做法是医药仓位保持在15%,重点选择创新药和器械龙头。个人心得是政策底往往是布局良机,目前估值处于历史低位,预计未来18个月能收获20%左右复合收益。